Beowell
Nutri Kids Sebze ve Meyve Cumhuriyeti’ne hoş geldiniz…
Yeşil Dostum BRO ile
tanışmaya hazır mısınız?
Serinin ilk kitabı olan Yeşil Dostum BRO,
sebze ve meyve cumhuriyetinin kuruluş macerasına çocukları ortak
ediyor.
Sebze ve meyvelerin egemen olduğu bu
cumhuriyette, onların yararlarından, sağlığımız için öneminden, her birinin doğasından ve
özelliklerinden kendine özgü kahramanlıklarıyla
bahsediyoruz.
Ayrıca kitabımızda yer alan QR kodu
okutarak hikayeyi kahramanlarımızın sesinden dinleyebilir ve Yeşil Dostum BRO’nun dünyasına
daha yakından tanık
olabilirsiniz.
Haydi durmayın, kitabımızı
aralayın! - Yazar: Gizem AYDOĞAN
- Yayınevi: Entek
Ajans Basım Yayın Prodüksiyon A.Ş.
- Hamur
Tipi: 1.
Hamur
- İlk Baskı
Yılı: 2024
- Baskı
Sayısı: 1.
Basım
- Ebat: 21x28
- Sayfa
Sayısı: 32
Doğanın Mucizesi
Minyatür Ağaç: Brokoli
Brokoli, minyatür bir ağaca benzeyen yeşil bir sebzedir. Brokoli, pişmiş veya çiğ
olarak yenebilir; her ikisi de sağlıklıdır ancak farklı besin profilleri sağlar. Kaynatma,
mikrodalgada pişirme, kızartma ve buharda pişirme gibi farklı pişirme yöntemleri, sebzenin
besin profilini değiştirir. Buharda pişirme, sebzenin besin değerini koruyabilen en iyi
yöntemdir. Brokoli, mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Sadece yarım bardak (78 gram) pişmiş
brokoli, referans günlük alım miktarının (RDI) %84'ünü sağlar.
Brokoli, sindirim sırasında sülforafan adı verilen güçlü bir antioksidana dönüşen
bir bileşik olan glukorafanini yüksek düzeyde içerir.
Serin iklim sebzesi olan brokoli, ülkemizde en çok Akdeniz Bölgesi'nde
yetiştirilir. Özellikle Antalya, İzmir ve Mersin brokoli üretiminde önemli bir paya
sahiptir.
Beowell Nutri Kids hikaye kitapları ile
çocukların sebze ve meyvelerle kurduğu ilişkiyi kuvvetli bağlarla güçlendirmek ve sebze/meyve
tüketimlerini artırmak en büyük hedeflerimizden. Tüm çocuklarımızın sağlıkla büyümesi
dileğiyle...
